12月17日の小宴会
ちょっとした居酒屋にて
飲んだお酒は3種類
1:道灌 純米吟醸荒走り 原酒 兵庫山田45%精米
2:楯野川 35%精米 大吟醸斗壜囲い(金賞酒です。)
3:白岳泉 出品酒 14BY
写真は別途載せます。
感想
1:このお酒はフルネットが 純米吟醸の14BYと純米吟醸あらばしりのこのお酒一升瓶で抱き合わせで今販売しています。個人的にとてもおいしいお酒だと感じました。単品なら購入したいです。香りは落ち着いていて、味わいは濃すぎずバランスの良いお酒だと思います。一升瓶で3500円程度なのでこのスペックなら購入したいリストに載せたいです。
2:このお酒は私がどうしても飲みたいとおねだりして同席した知合いに持ってきていただいたお酒です。一升瓶重かっただろうなぁ。。 香り華やかで上品。苦さと渋さがややあるもののこちらは大吟醸らしく洗練された感じがすごく良かった。
3:こちらは唯一古酒 それほど古酒の香りもせず、フルーティさは影を潜めているもののすごくやわらかくて引っかかりがまったくない。まろやかさの局地だと思います。
ただ、Rビンなのですぐになくなりました。笑
肴
お刺身盛り合わせ
お店の名前のサラダ
あと・・・・
忘れた・・・
2~3品
とてもリーズナブルなお店でしかもうまい。
それでいておかみさんが若くて美人。言うことないお店です。
飲んだお酒は3種類
1:道灌 純米吟醸荒走り 原酒 兵庫山田45%精米
2:楯野川 35%精米 大吟醸斗壜囲い(金賞酒です。)
3:白岳泉 出品酒 14BY
写真は別途載せます。
感想
1:このお酒はフルネットが 純米吟醸の14BYと純米吟醸あらばしりのこのお酒一升瓶で抱き合わせで今販売しています。個人的にとてもおいしいお酒だと感じました。単品なら購入したいです。香りは落ち着いていて、味わいは濃すぎずバランスの良いお酒だと思います。一升瓶で3500円程度なのでこのスペックなら購入したいリストに載せたいです。
2:このお酒は私がどうしても飲みたいとおねだりして同席した知合いに持ってきていただいたお酒です。一升瓶重かっただろうなぁ。。 香り華やかで上品。苦さと渋さがややあるもののこちらは大吟醸らしく洗練された感じがすごく良かった。
3:こちらは唯一古酒 それほど古酒の香りもせず、フルーティさは影を潜めているもののすごくやわらかくて引っかかりがまったくない。まろやかさの局地だと思います。
ただ、Rビンなのですぐになくなりました。笑
肴
お刺身盛り合わせ
お店の名前のサラダ
あと・・・・
忘れた・・・
2~3品
とてもリーズナブルなお店でしかもうまい。
それでいておかみさんが若くて美人。言うことないお店です。
by hyottosai | 2004-12-17 22:44 | 日本酒