6月12日 究極の静岡吟醸を愛でる会 @永田町付近    「お酒の記憶」


第三回 究極の静岡吟醸を愛でる会

今年で3回目を迎える個人レベルの会としては屈指といっていいほどの規模と充実度を持つ会です。

私は運良く初年度から参加させていただいております。
会の運営は主に 吟醸番さん、目黒の清水さん
他もちろんお酒をご提供していただいている蔵元さんをはじめとしたかたがただと思います。
ここに一般参加ではありますが、深く御礼申し上げます。
静岡の蔵元も多数お見えになり本当に事前準備など大変だったと思います。
また、吟醸番さんも目黒の清水さんもものすごくまじめで、静岡のお酒について古くから研究熱心で蔵元さんの中にもその情報量と知識には関心のある方が大勢いらっしゃると思います。
本当に心から毎年参加したいと思える会です。

いただいた冊子、資料をもとに、出品蔵元、お酒を記載させていただきます。
じゃじゃーん!! どれもこれも県、名古屋、全国の出品酒(本斗壜だらけ)です!!

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出世城 浜松酒造  (蔵元参加)  とってもいい人!! 
   静岡:吟醸
       純米
   全国:吟醸
花の舞 花の舞酒造 (蔵元参加)  複数参加
   静岡:吟醸
      純米
   名古屋:吟醸
   全国;吟醸
千寿 千寿酒造
   静岡:吟醸
   全国:吟醸
國香 國香酒造 (蔵元参加) 大好きなお酒!!
   静岡・名古屋:吟醸
   静岡:純米
葵天下 山中酒造
   全国:吟醸
開運 土井酒造場 (蔵元参加)  おなじみですね。
   静岡:吟醸
       純米
   名古屋:吟醸
   全国:吟醸
小夜衣 森本酒造
   静岡:吟醸
若竹 大村屋酒造場
   静岡:吟醸、純米
   名古屋・全国:吟醸
   名古屋:純米
喜久酔 青島酒造 (蔵元参加) かっこいい!!
   静岡:吟醸(出品タイプ 加水)
   静岡:純米 同
志太泉 志太泉酒造 (蔵元参加) メルマガありがとうございます。
   静岡:吟醸
   名古屋:吟醸
   全国:吟醸
杉錦 杉井酒造  (蔵元参加)  最近ノってますね。
   静岡:吟醸
   静岡:純米
   名古屋・全国:吟醸
   南部杜氏自醸造酒鑑評会:吟醸
初亀 初亀酒造
   静岡:吟醸(出品タイプ 、市販酒)
忠正 吉屋酒造
   静岡:吟醸
   静岡:純米
   名古屋・全国:吟醸
君盃 君盃酒造  (蔵元参加) お酒購入しました!!
   静岡・名古屋・全国:吟醸
   静岡:純米
   名古屋:純米
萩錦 萩錦酒造  (蔵元参加) 注目します!
   静岡・名古屋・全国:吟醸
   静岡:吟醸
静ごころ 三和酒造
   静岡:吟醸
   静岡:純米
   名古屋:吟醸
   全国:吟醸
英君 英君酒造
   静岡:吟醸
   静岡:純米
   名古屋・南部・全国:吟醸
   名古屋:純米
正雪 神沢川酒造
   全国:吟醸
富士錦 富士錦酒造  (蔵元参加) 一番初めにご挨拶してくれました。
   静岡:吟醸
   静岡:純米
   名古屋:吟醸
   全国:吟醸
高砂 富士高砂酒造
   静岡:吟醸
   静岡:純米
   名古屋:吟醸
   全国:吟醸
白隠正宗 高嶋酒造  (蔵元参加) 主催者のおかげで知りました。!!
   静岡:吟醸
脇田屋 万大酒造
   全国:吟醸


仕込水
開運、志太泉、君盃、英君、高砂、白隠正宗



本当にどれもこれもおいしいのはあたりまえ、
しかし、やっぱり蔵元ごとに特徴がやっぱあるんですよね。
その場ではこれは好きだ、これは?
時間がたって変わったりとかいろいろありました。




     ひょっとこ!(hyottosai!)

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by hyottosai | 2005-06-13 11:06 | 日本酒