お酒の記憶（たまに食べ物その他も）:ワイン

カテゴリ：ワイン

• ドミニクローランのラ・トープ
  [ 2007-10-27 01:28 ]
• ECHEZEAUX 99
  [ 2007-07-18 02:06 ]
• CAVA
  [ 2007-03-30 02:02 ]
• フロール・ド・ピングス２００３　　シャトー･ド・ヴァランドロー　アクセル
  [ 2007-03-09 00:16 ]
• WINE PRINTI 99　　と　TAURASE RAIANO 01
  [ 2007-01-18 12:17 ]
• 小布施ワイナリーの氷結葡萄　カベルネロゼ
  [ 2007-01-16 07:50 ]
• モンビローネ　２０００　モンキエロ・カルボーネ
  [ 2006-12-08 01:37 ]
• ＥＲＲＡＺＵＲＩＺ　　 LA CUMBRE ＳＨＩＲＡＺ　０３
  [ 2006-11-23 00:25 ]
• イタリア　VS　スペイン
  [ 2006-10-24 02:25 ]
• ST HALLET OLD BLOCK SHIRAZ 96
  [ 2006-09-03 00:15 ]

ドミニクローランのラ・トープ

９９まだ残ってました。
香りよく、色調は濃い目。
味は薄っぺらではなくいからお気に入り。

前回飲んだのは０５年だったかな？

ECHEZEAUX 99

久々のワインです。
こちらの作り手さんのワインは華やかさがあって、飲みやすいです。
こちらのECHEZEAUXはどこかの畑の葡萄を使用しているとかいう話ですけど、
味的な印象としては少し違うと思う。

CAVA

ロジャー　グラート　カヴァ　ドゥミ　セック
１５００円ちょっと位のスパークリングです。




ムム・・蛸足だ。。笑
ステファン・ランビエールの演技を見ながら・・

フロール・ド・ピングス２００３ シャトー･ド・ヴァランドロー アクセル

３人で2本



先の日記の
左がスペインのFlor De　Pingus　２００３（フロール・ド・ピングス　２００３年）
右がフランスのChateau　De　Valandraud AXELLE (シャトー・ド・ヴァランドロー　アクセル）

共に濃い色調
濃い目の味

WINE PRINTI 99 と TAURASE RAIANO 01

とある日のワイン
共にイタリア

PRINTIはほど良い熟成感ありで結構美味しい。
Taurasi こちらも悪くは無いですが、個人的には少し軽い。

価格は１：２＝Taurasi：Printiという感じです。

小布施ワイナリーの氷結葡萄 カベルネロゼ

めったに飲まない日本のワイン
めったに飲まないロゼワイン
めったに飲まないアイス

瓶は一輪挿しに適した形縦長の四角錐
容量は２００MLです。
父からなぜかもらったワインです。

香りはブランデーチックでもあり、甘い蜜のような感じでもあり
香りはとってもいい香りがします。
とっても濃厚で、とろとろしていて、一度にたくさん飲むとちょっときついですが、
ちびちび飲みました。
たまにはこんなワインもいいです。

モンビローネ ２０００ モンキエロ・カルボーネ

モンビローネ　　２０００
モンキエロ・カルボーネ



今とても美味しいワインです。
柔らかみがあり、
香りも豊かで、薄っぺらではなく厚みがあるように思います。
グラスに注いだ色は光を通さないくらい、とても濃くて口に含んだときも凝縮感があってとても気に入った。
旨いと思います。


バルベーラ種１００％らしいです。


　　　　　ひょっとこ！（hyottosai!)

ＥＲＲＡＺＵＲＩＺ LA CUMBRE ＳＨＩＲＡＺ ０３

濃い紫色で
香りはとても華やかでいいのです。
味はそんなにこってりしつこくなく、ほんのり甘みもあり、シラーズっぽいスパイシーな感じが後に出てくる。
なかなかいいワインじゃん？
チリのワインなのですが、シラーズなんですね～

イタリア VS スペイン

イタリア　タウラージ０１
スペイン　大好きな７３年のワイン


０１年のすばらしいTAURASI
香り、味ともに文句なし。
SALVATORE　MOLETTIERI

７３年のスペイン
ややオレンジかかった、色香りともに熟成感があります。
とてもすばらしい香り。
味わいはやや薄めですが、とてもまろやか

ST HALLET OLD BLOCK SHIRAZ 96

セントハレット　オールドブロック　シラーズ　96


オーストラリアのシラーズ
チョコっぽいようなココアっぽいような感じ
酸味がしっかりとしているような気がします。
濃厚な味わいですが、コテコテしてないところがすばらしいと思います。
開けて３時間くらいしたころには、最高でした。（と同時になくなってしまいました。笑）
７０年～１００年くらいの古木から取れた葡萄らしいです。（どこかのＨＰの商品説明から引用）
個人的には結構好きかな。


ひょっとこ！（hyottosai！）

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