波瀬 正吉 の純5-ホ 山田錦 無濾過 斗瓶取り 純米大吟醸

本日は
残り少なくなってきた
波瀬 正吉 の純5-ホ 山田錦 無濾過 斗瓶取り 純米大吟醸

いまや貴重なお酒ですが、氷温の -7 で管理しているお酒屋さんに
預けていたのであんまり変化はないものと思って飲んでみるとする。

こんこんと雪が降るこの日
温度もあまり上がらない状態ですが、
「うん いいね。。」
きりりとした締ったうまさ。

うなりますね~
こういうお酒を飲むと。
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by hyottosai | 2010-02-02 00:26 | 日本酒