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このごろ何本飲んでるんだろう・・

開運 波瀬 正吉 大吟醸

最近本当によく飲む開運
今度は6-ハという番号です。

先日飲んだ
山田錦の純米大吟醸ですが

今度のはコレ 

大吟醸なのです。
詳しい内容は忘れました。笑

香りはそれほどないのですが、すごくすっきりしている。
なんだからしからぬ。
本当にすっきりしていたからです。
あれ?全国(名古屋局も?かな)の仕込み?
しかし、春、夏と飲んできたよりすっきりしているように思いました。

先日の宗玄の会の
杜氏さんの坂口さんと同じく能登杜氏の波瀬さん
○天王などとよく言われているうちの一人と聞きます。




ひょっとこ!(hyottosai!)

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by hyottosai | 2006-01-29 16:39 | 日本酒