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龍力 大吟醸 袋しぼり あらばしり

こんにちは
今回のお酒の記憶は

龍力 袋しぼり 大吟醸 2種類



左が美酔倶楽部 特別限定品 大吟醸 龍力米のささやき 荒走り 袋しぼり斗瓶取り
右が大吟醸 龍力米のささやき 天神 荒走り 袋しぼり

ともに兵庫県産 山田錦 35%精米
熊本酵母

ともに特A地区 山田錦特上米
なのですが、天神は 兵庫県加東郡東上町天神産 の山田錦 との説明があります。

前者の方が香りが高いような感じがして、すっきり感があり、
後者も香りよく若干色がついているように思いました。
旨みもあって僕にとっては飲み飽きが来ないようなタイプ
多分・・ともに生酒かな?

ひょっとこ!(hyottosai!)


by hyottosai | 2007-12-08 15:42 | 日本酒